アミノ酸スコア。

『アミノ酸スコア』って聞いたことありますか？

よくプロテインのパッケージに“アミノ酸スコア１００”って書いてありますよね！

まず、アミノ酸はたんぱく質。

このアミノ酸は約２０種類、体内で作られる非必須アミノ酸と、体内では作られらない必須アミノ酸があります。

必須アミノ酸は、食事などの体外から摂取しなければなしません！

そして、アミノ酸スコアとは、

『最も利用効率の良い必須アミノ酸の基準パターン』

と

『各食品の各必須アミノ酸含有量』

を比較したもの。

┐( ﾟдﾟ)┌...ﾎﾟｶｰﾝ

わかりやすく言うと、ヒトにとって“適切な必要量のアミノ酸がバランスよく含ませている”ってコト。

スコア１００を摂取するのは、そんなに難しくありません！

肉はスコア１００ですし、大豆は８０、炭水化物のご飯でさえ６０あります！

例えば、納豆ごはんは、「大豆＋米」でほぼスコア１００になります！

ということで、ふつーにバランスのイイ食事を摂取していれば、アミノ酸スコア１００になるってことです！

(*^ーﾟ)bﾅﾙﾍｿ!!

問題は“量”！

“１．０ｇ/ｋｇ/日”　→　１～２日/週トレーニングしている人。

“１．５～２．０ｇ/ｋｇ/日”　→　本格的にトレーニングしている人。

↑コチラを目安にたんぱく質を摂取してください！

ということで、大好きな納豆もちを食しましたん

(◎´∀｀)ノ ﾓﾁﾀﾞｲｽｷ!!

ARI-MAX.